आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण, राजस्थान, जयपुर एवं जिला कलेक्टर तथा अतिरिक्त जिला मजिस्ट्रेट एवं अभिहित अधिकारी एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी, नागौर द्वारा त्योहारी सीजन नजदीक है ऐसे में आम जन को शुद्ध एवं पौष्टिक खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से जिले में अधिक से अधिक संख्या में मिठाइयों, मसाले ,घी तेल के खाद्य विक्रेताओं/ संस्थाओं का निरीक्षण एवम सर्वेलियंस नमूनों की कार्यवाही करना, आदतन मिलावटखोर संस्थानों में डिकॉय कार्रवाई सुनिश्चित करना, जहां घटिया सामग्री की आशंका हो वहां एक्ट अनुसार भी कार्रवाई करना, घटिया एवं दूषित खाद्य सामग्री को तुरंत नष्ट कराना, मिलावट की आशंका होने पर खाद्य सामग्री को सीज की कार्रवाई आदी सुनिश्चित करने के निर्देश दिए है। आज दिनांक 09.11.2023 को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 एवं नियम 2011 के अन्तर्गत खाद्य सुरक्षा अधिकारी विशाल मित्तल संदीप अग्रवाल गणपत राम जाट द्वारा नागौर शहर में कोल्ड स्टोरेज, मावा निर्माण इकाई तथा श्री जयगोपाल छगनलाल मिठाई के रीको स्थित कारखाने का निरीक्षण किया। जिसमें मैसर्स एस एस जी बालवा रोड गोगेलाव तथा मैसेज नरेश मावा भंडार धुंध वालों की ढाणी गोगेलाव से मीठा मावा तथा दूध के नमूने लिए गए। इसी तरह श्री जय गोपाल छगनलाल के कारखाने से मावा मिठाई काजू कतली तथा घी से निर्मित मिठाई के नमूने भी लिए गए। श्री राम मावा भंडार के रसगुल्ले के लगभग 300 पीपे जो कोल्ड स्टोरेज में रखे थे को रेंडम आधार पर खुलवाकर देखा गया तथा उसमें से एक नमूना रसगुल्ला का लिया गया।
